Consulting for Every Business

The Best Business Consulting Firm you can Count on.

UVA GARNACHA TINTA

0,00

La uva Garnacha Tinta es una de las más plantadas en toda España, sobre todo en Zaragoza, Navarra, Toledo, La Rioja, Madrid y Tarragona.

Product Meta
Category:
FENOLOGÍA DE LA UVA GARNACHA TINTA

De desborre y maduración media.

CARACTERÍSTICAS DE LA UVA GARNACHA TINTA

Bayas

El tamaño de la baya es mediano con un color de epidermis rojo-violeta oscuro y un perfil de forma esférica. El grosor de la piel es fina y la pigmentación de la pulpa es poco coloreada. Por otro lado, la suculencia de la pulpa es jugosa.

RacimosEl tamaño del racimo es pequeño-mediano y compacto-muy compacto.

CARACTERÍSTICAS DE LA CEPA GARNACHA TINTA

Sarmientos

Sarmientos de color marrón con relieve de superficie estriado.

Hoja joven

Intensidad antociánica de las 6 hojas terminales débil y densidad de los pelos tumbados nula-muy débil.

Hoja adulta

El tamaño del limbo de la hoja adulta es medio con forma pentagonal y cinco lóbulos abiertos en lira.

La densidad de los pelos tumbados entre nervios principales y la densidad de los pelos tumbados sobre nervios principales es nula o muy baja.

La forma y la longitud de los dientes es rectilínea de longitud media y con longitud-anchura mediana.

APTITUDES AGRONÓMICAS DE LA UVA GARNACHA TINTA

Planta muy vigorosa de porte erguido.

Fertilidad elevada y producción entre media y alta, racimos entre medianos y grandes.
La uva Garnacha Tinta es muy resistente al viento y a la sequía y muy versátil, se adapta a todo tipo de suelos.
Se puede podar en poda corta aunque tampoco va mal con poda larga.
Es sensible a mildiu y a botrytis así como es sensible el corrimiento de racimo.

Es poco tolerante a la humedad del suelo y el encharcamiento.

POTENCIAL ENOLÓGICO DE LA UVA GARNACHA TINTA

Vinos alcohólicos de color granate y aromas ligeros con tonos de fruta roja madura. Acidez entre media y alta, vino poco estructurado.

Como vino joven no es muy interesante ya que es muy sensible a la oxidación y sus vinos envejecen de manera muy rápida.
Se emplea para crianzas mezclándolo con Tempranil